INGREDIENTES
7 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 tabletes fermento biológico para pão
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 xícaras (chá) bem cheia de leite morno
MODO DE PREPARO: Receita para 2 formas grandes
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2. Despejar em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.
3. Coloque em duas fôrmas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume.
4. Aquecer o forno por 3 minutos depois colocar as formas, assar por 15 minutos em fogo fraco e mais 20 minutos em fogo médio para dourar o pão.
Tempo: 1h 30min
Culinária
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