Macarrão ao forno bacon e mussarela

 

     Ingredientes:
 
  • 500 grs. de macarrão caracolinho cozido 
  • 300 grs. de bacon cortado em cubinhos 
  • 03 tomates sem semente e escorridos cortados em cubinhos 
  • 01 cebola grande picada
  • Salsinha a gosto 
  • 03 colheres de "sopa" de maionese 
  • 02 dentes de alho picados 
  • 02 colheres "sopa" de azeite 
  • 350 grs. mussarela ralada  
 
Modo de Preparo:
 
Coloque o bacon em uma panela e deixe dourar 
Acrescente o azeite, alho, cebola e tomates 
Em um refratário, coloque o macarrão, maionese, salsinha, os ingredientes refogados e a mussarela picada, misture tudo 
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar 
 
50 grs. queijo ralado 
 
T. de preparar: 
Rend. 40min. 
6 porções